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      晏麗君督查市城區(qū)餐飲保供點(diǎn)食品安全

      來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:曾少石 王宇 2022-04-27 11:18

      邵陽新聞網(wǎng)4月27日訊(通訊員 曾少石 王宇) 4月26日,副市長晏麗君組織市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人到北塔區(qū)、大祥區(qū),實(shí)地督查市城區(qū)餐飲保供點(diǎn)的食品安全。

      晏麗君一行先后到北塔區(qū)機(jī)關(guān)食堂、洞庭春魚米湘風(fēng)味菜館、九和膳品酒店、貴都順記海鮮酒樓等餐飲保供點(diǎn),現(xiàn)場檢查疫情防控措施落實(shí)情況、人員健康管理、餐具清潔、食材新鮮度及加工、進(jìn)貨臺(tái)賬、食品留樣等方面,詳細(xì)了解點(diǎn)位餐飲配送時(shí)間、方式、數(shù)量等保供情況。

      晏麗君要求,各級(jí)各部門要貫徹落實(shí)食品安全監(jiān)管“四個(gè)最嚴(yán)”要求,牢牢守住食品安全底線,為一線抗疫人員做好后勤保障工作;要嚴(yán)把餐飲保供關(guān)口,對(duì)保供名單實(shí)行“動(dòng)態(tài)管理”,對(duì)疫情防控措施落實(shí)不力、食品安全底線不牢、環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的餐飲保供點(diǎn)及時(shí)取消其資格;要進(jìn)一步強(qiáng)化督促指導(dǎo),不定期開展巡查檢查,以“萬無一失、一失萬無”的態(tài)度做好餐飲保供食品安全監(jiān)管工作。各餐飲保供點(diǎn)要以高度的責(zé)任心、敏感度、全局觀積極投身到餐飲保供工作中,全力確保飲食安全,讓就餐人員吃得安心、放心和舒心。

      weixin

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