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      “食不言寢不語”值得提倡

      來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:謝建中 2016-01-12 08:45
            “食不言寢不語”這句古訓(xùn),在中山一所學(xué)校得到了實踐。中山市紀(jì)中三鑫凱茵學(xué)校推出了“無聲食堂”,倡導(dǎo)就餐過程中,學(xué)生安靜文明用餐,以微笑、眼神以及統(tǒng)一的手勢語與老師溝通。此舉引發(fā)了網(wǎng)友爭議,有的人認(rèn)為,“食不言”是流傳千年的健康古訓(xùn),“無聲食堂”不僅能保障學(xué)生的健康就餐,也是對學(xué)生的一種文明教育,值得點贊。也有的人認(rèn)為,孩子具有天真活潑的本性,校方在教育管理中,應(yīng)給予他們一定的自由空間,午餐時間應(yīng)是孩子們釋放壓力的時段,“無聲食堂”恐有束縛之嫌。對此,你怎么看?
            眾所周知,早在兩千多年前,孔子就提出了“食不言,寢不語”。這雖然是我國的一句老話,但它卻很有道理。 所謂“食不言,寢不語”就是要求人們在吃飯時最好不要交談聊天;人們在睡覺時也不能說話??墒?,很多人喜歡吃飯時高談闊論,在睡覺前談天說地,或為某個觀點爭論不休。其實,這是一種不好的習(xí)慣。因為“食不言寢不語”對人的健康確實有一定的好處:
            首先,吃飯說話會影響消化。這是因為進(jìn)食后,身體需要調(diào)動更多的血液流向消化系統(tǒng)的不同部位,以便使腸道獲得更多的能量去分解、消化、吸收食物。吃飯時談話,會使本該流向胃的血液流向了腦,就會影響胃的消化功能。
            其次吃飯時說話,食物容易由咽誤入氣管而引起嗆噎。因為咽喉部是一個四通八達(dá)的通道,向上可通鼻腔、口腔,向下后可通食道,向前則可通氣管。吞咽食物時,為了保證食物通路的順暢,吞咽反射會進(jìn)行一系列的復(fù)雜動作。一是小舌頭上抬,正好蓋住鼻腔后部,防止食物進(jìn)入鼻腔;二是咽部一些小肌肉收縮,防止食物往前流入口腔或誤入“耳咽管”。三是喉頭上提,使會厭軟骨蓋住氣管。這樣,四通八達(dá)的咽喉就只剩下食道,保證了食物能乖乖沿食管進(jìn)入胃。而如果吃飯時說話、大聲吵嚷或哈哈大笑,都可能干擾到這一過程,使食物誤入“歧途”,進(jìn)入鼻腔或氣管,引發(fā)咳嗽等問題。
            還有一邊吃飯一邊說話,還會分散吃飯的注意力,影響咀嚼和消化液的分泌,食物未嚼爛,又不能拌入足夠的消化液,必然會增加胃的負(fù)擔(dān)。這樣,輕則會引起胃病,久而久之,會產(chǎn)生消化系統(tǒng)的潰瘍。而且說話延長了吃飯時間,飯菜涼了對胃也是不良刺激。同時“食不言”有利于保護(hù)聲帶  。
            而 “寢不言”的道理就非常簡單了,這是因為睡眠是人們生活中的一件大事,可以使白天一直活動的中樞神經(jīng)從興奮到抑制,讓大腦細(xì)胞和各器官組織得到充分休息,徹底消除疲勞。而有些人睡覺前與親朋高談闊論,或考慮很多問題,使精神過于興奮,上床后一時無法使激情平定下來,大腦皮層還處于緊張狀態(tài),于是剛才談?wù)摶蛩伎嫉膯栴}猶如電影一幕幕重現(xiàn)在眼前,導(dǎo)致失眠多夢,影響睡眠質(zhì)量。
            筆者認(rèn)為,雖然吃飯的時候不說話,睡覺的時候也不說話,這是孔子舉止言談的某些規(guī)矩或者習(xí)慣。他也時時處處以君子的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,讓自己的行不逾禮。他認(rèn)為,"禮"是至高無上的,是神圣不可侵犯的,那么,日常行為必須依照禮的原則。這一方面是孔子個人修養(yǎng)的具體反映,同時也是他向?qū)W生們傳授知識和仁德時所身體力行的。而且現(xiàn)在的孩子具有天真活潑的本性,校方在教育管理中,本該給予他們一定的自由空間,午餐時間應(yīng)是孩子們釋放壓力的時段,同時很多人在吃飯的時候都會有講話的習(xí)慣。但要知道這樣是很不利于健康的,日常養(yǎng)生保健,不妨做到“食不言寢不語”,這樣會讓你的孩子更加健康的!為了孩子們的健康,筆者建議,“食不言寢不語”值得提倡?!?/div>
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