紫殼的梭子蟹。紫色蟹能吃嗎?專家表示,藍(lán)紫色梭子蟹數(shù)量也不少,屬于正?,F(xiàn)象,完全可以放心食用。因?yàn)樗{(lán)紫色的梭子蟹在市面上還很少見,所以市民擔(dān)心是受了污染導(dǎo)致變色,其實(shí)如果受到水質(zhì)污染影響,梭子蟹就會(huì)死亡。顏色差異是一種類似生物學(xué)擬態(tài)現(xiàn)象,梭子蟹生活在海水中,受到海水不同深度、光線時(shí)間長短等因素的影響,梭子蟹身體的顏色也有所不同。就像海里的魚一樣,不同水深的魚顏色也不相同。