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      北塔區(qū)召開落實食品安全“兩個責任”機制暨防范野生蘑菇中毒工作部署會

      邵陽新聞網(wǎng)7月4日訊(通訊員 李琳)近日,北塔區(qū)召開貫徹落實市食安委關于食品安全“兩個責任”機制暨防范野生蘑菇中毒工作部署會,區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)商務局、狀元洲街道主要領導,江北蔬菜批發(fā)市場68家商戶參加會議。

      會議指出,食品安全是民生工程、民心工程,要充分認識食品安全“兩個責任”機制暨防范野生蘑菇中毒工作的重要性和緊迫性。蔬菜批發(fā)市場各經(jīng)營戶要履行市場主體第一責任,嚴把進貨關,嚴格履行索證索票職責。市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員將通過日常監(jiān)督檢查、12315消費者維權、食品安全抽檢等方式進行不定期督查,切實把食品安全抓緊抓實,不斷提升食品安全治理能力和治理水平,切實筑牢食品安全防線,讓老百姓吃得安全、吃得健康、吃得舒心。

      會后,與會人員一行對蔬菜批發(fā)市場經(jīng)營戶進行實地檢查,檢查了店面環(huán)境衛(wèi)生、原材料進銷貨臺賬、產(chǎn)品檢驗報告等情況,詢問經(jīng)營戶健康管理、食品安全等問題。并指出,北塔蔬菜批發(fā)市場承載著全市80%的蔬菜供應,是全市人民的菜籃子,要嚴把食品來源關,加強從基地到餐桌全管理,切實履行“兩單一檢”機制,守住全市人民的“菜籃子”。

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