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      隆回市監(jiān)局全面開(kāi)展夜宵食品集中整治行動(dòng)

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      邵陽(yáng)新聞網(wǎng)訊  7月14日晚上7點(diǎn),隆回縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局高度重視,結(jié)合縣委縣政府的創(chuàng)衛(wèi)要求,嚴(yán)密組織該局執(zhí)法人員分四個(gè)執(zhí)法組,對(duì)縣城沿河大道一線夜宵食品市場(chǎng)進(jìn)行了嚴(yán)密的集中整治,這是隆回縣委縣政府全面打響創(chuàng)衛(wèi)攻堅(jiān)戰(zhàn)的重點(diǎn)之一。

      夏季氣候炎熱,是食品安全事故易發(fā),多發(fā)期。為有效防止食品中毒和食源性污染引發(fā)疾病的事件發(fā)生,確保人民群眾飲食安全,隆回市監(jiān)局從7月14日起開(kāi)展為期一周縣城夜宵攤、店集中專項(xiàng)整治行動(dòng)。

      結(jié)合夜宵攤、店,分階段--“夜間作業(yè)”的特點(diǎn),隆回縣此次整治活動(dòng)主要以人口較為集中、夜間人員活動(dòng)集中、較繁榮的縣城沿河大道、汽車西站等重點(diǎn)區(qū)域,通過(guò)“宣傳、教育、整治”的監(jiān)管模式,嚴(yán)格檢查夜宵店是否持有食品經(jīng)營(yíng)許可證從業(yè)經(jīng)營(yíng)、食品業(yè)主、從業(yè)人員是否持有健康體檢合格證,是否嚴(yán)格按規(guī)定落實(shí)餐飲器具消毒制度、食品采購(gòu)臺(tái)賬登記及索證索票等情況;為突出整治夜宵店食品衛(wèi)生“臟、亂、差”現(xiàn)象,市監(jiān)局執(zhí)法人員要求夜宵店必須結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)要求,對(duì)達(dá)不到經(jīng)營(yíng)條件的,不符合要求達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,必須通過(guò)此次整治改造達(dá)標(biāo)后方可經(jīng)營(yíng)從業(yè)。對(duì)達(dá)不到經(jīng)營(yíng)條件的,對(duì)整改后仍不能達(dá)到要求的,則責(zé)令停業(yè)或予以取締;對(duì)凡經(jīng)營(yíng)行為涉嫌犯罪的,將及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)處理。

      據(jù)悉,截至當(dāng)日,市監(jiān)局出動(dòng)執(zhí)法人員20人次,下達(dá)責(zé)令整改通知20余份?!?/p>

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