邵陽新聞網(wǎng)訊 （通訊員 周輝雄）11月7日，隆回縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)督管理所聯(lián)合金石橋市場和質(zhì)量監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)32所供師生就餐的學(xué)校食堂，開展為期一周的秋季學(xué)校食品安全大檢查。

此次檢查，重點檢查各學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施、等硬件建設(shè)情況，食堂有無辦理食品經(jīng)營許可證從事供餐服務(wù)，食堂管理、從業(yè)人員有無參加身體健康體檢和食品安全相關(guān)知識培訓(xùn)上崗服務(wù)，學(xué)校食堂、商店是否嚴(yán)格遵守相關(guān)操作規(guī)程，落實食品采購要求是否嚴(yán)格，臺賬、各項登記制度是否落實，有無流于形式，應(yīng)付檢查現(xiàn)象等。對檢查中存在的一些微小問題現(xiàn)場下達(dá)整改通知書，對出現(xiàn)的突出、典型安全隱患問題，認(rèn)真總結(jié)、分析原因著力解決抓落實，嚴(yán)肅處理并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。