邵陽新聞網(wǎng)訊 (通訊員 陳紅梅)12月8日,新邵縣教育局營養(yǎng)餐工作檢查組在潭府鄉(xiāng)中心校主任吳建輝、副主任羅團(tuán)志的陪同下深入潭府鄉(xiāng)各學(xué)校進(jìn)行學(xué)生營養(yǎng)餐工作督查。
檢查組首先召開營養(yǎng)餐安全工作會議,聽取了各校長關(guān)于營養(yǎng)餐工作的匯報。全鄉(xiāng)目前有學(xué)生近1500多人,從國家實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃以來,各學(xué)校認(rèn)真落實,嚴(yán)格實施,保證了學(xué)生能夠正常而安全的享用營養(yǎng)餐,在校學(xué)校生無一人漏吃,無一人因營養(yǎng)餐出現(xiàn)飲食安全性問題。家長們的反映有建議、多好評、無責(zé)議。
隨后,檢查組領(lǐng)導(dǎo)一行走進(jìn)各學(xué)校食堂操作間和營養(yǎng)餐儲藏室,查閱了管理制度、登記臺帳和應(yīng)急預(yù)案,仔細(xì)查看了營餐食品的包裝、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。查看了營養(yǎng)餐的相關(guān)資料、食品原料、食品成品、食品制作操作間、食品留樣、設(shè)施設(shè)備。并對營養(yǎng)餐的生產(chǎn)、運輸、保管、留樣、發(fā)放、登記歸檔等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)咨詢督查。最后,檢查組領(lǐng)導(dǎo)就本次工作進(jìn)行了總結(jié)和評價,充分肯定了各校工作成績,也提出了指導(dǎo)意見。
此次檢查指導(dǎo)工作,更進(jìn)一步促進(jìn)了潭府學(xué)區(qū)的營養(yǎng)餐改善計劃的落實和學(xué)校食堂管理工作,提高了學(xué)生飲食質(zhì)量,發(fā)揮了學(xué)校強體與育人的雙重功能。