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      隆回縣鴨田鎮(zhèn):紅薯粉絲促農(nóng)增收

      來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:胡富元 付淇科 2018-02-09 14:58

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      圖為鄒曉平在銷售紅薯粉絲。

      邵陽新聞網(wǎng)訊(通訊員  胡富元 付淇科)“紅薯粉絲15元一斤。5斤以上,只要14元一斤。”2月8日,隆回縣鴨田鎮(zhèn)古同村11組婦女鄒曉平在集市上給消費者稱紅薯粉絲時說,“我這粉絲是純手工加工的。每年要賣400多斤,收獲6000多元。”據(jù)介紹,長期以來,該鎮(zhèn)歷屆黨委政府鼓勵農(nóng)民用山地和高岸田種含薯粉多的紅薯10萬余畝。秋收后,80%的農(nóng)戶把紅薯加工成薯粉,再利用傳統(tǒng)的手工方法,把薯粉加工成紅薯粉絲。“鎮(zhèn)里讓我們利用電商網(wǎng)絡(luò)平臺,把粉絲銷往長沙、廣州、上海等省內(nèi)外城市,農(nóng)戶也因此增加不菲的收入。”鄒曉平說。

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